مواد لازم
شیرینی قندی
۱۸
مواد اصلی
آرد
۱۰۰ گرم
پودر قند
۷۰ گرم
روغن
جامد
۶۰ گرم
بیکینگ پودر
۱/۴ قاشق چای خوری
هل سبز
ساییده شده
۱/۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
شیرینی قندی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
برای درست کردن این شیرینی های خوشمزه و راحت اول روغن و پودرقند و هل رو با همزن زدم تا کاملا رنگش روشن شد .
۲
بعد همزن رو کنار گذاشتم و مخلوط آرد و بکینگ پودر رو که الک کرده بودم ، کم کم اضافه و با سر انگشت مخلوط کردم تا خمیر جمع شد .
۳
خمیر رو داخل کیسه فریزر گذاشتم و حدود ۴ ساعت تو محیط آشپزخونه استراحت دادم .
۴
بعد از خمیر اندازه کوچیکتر از گردو برداشتم و تو دست گرد کردم .
۵
کمی روش فشار وارد کردم تا کمی پهن شه و بعد با چاقو روش شیار ایجاد کردم و تو سینی فر که کاغذروغنی انداخته بودم چیدم .
۶
روی شیرینی ها تخم خرفه و کنجد پاشیدم و تو فر ۱۷۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه گذاشتم .
سایر نکات
شیرینی قندی
این مقدار مواد حدود ۱۸ تا شیرینی میده .
من مواد رو دوقسمت کردم . به یه قسمت کمی پودرکاکائو و به قسمت بعدی کمی زعفران اضافه کردم .
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی قندی
سایر عکس های شیرینی قندی
نظرات طرز تهیه
شیرینی قندی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شیرینی قندی
گلهای قندی
قند رنگی
شیرینی قتلمه (شیرینی سنتی لارستان)
بیسکویت دو رنگ
گوش فیل
عکس های مرتبط
